Doenças Pulmonares no Envelhecimento

A doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC) é uma doença respiratória tratável que se caracteriza pela obstrução crônica do fluxo aéreo, o qual não é totalmente reversível. Muitos autores estudam a relação do envelhecimento pulmonar com o surgimento dessa doença. Quer entender melhor? Leia mais! … Mais Doenças Pulmonares no Envelhecimento

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Documentário: Fed Up (2014)

“Fed Up” veio para desmascarar diversos mitos da alimentação e deixar de culpabilizar somente a gula e o sedentarismo pelos altos índices de obesidade a partir da infância. Segundo as informações do filme, o ganho de peso também é um resultado de políticas públicas frouxas e da indústria de alimentos, que se aproveita da alta palatabilidade de produtos cheios de açúcares, sal e gorduras. … Mais Documentário: Fed Up (2014)

Estado Nutricional e associação com risco cardiovascular e Síndrome Metabólica

Foi realizado um estudo com 199 idosos do Rio Grande do Sul a fim de diagnosticar possíveis portadores de Síndrome Metabólica a partir de um questionário, além da medida de peso, altura, pressão arterial e circunferência abdominal além da glicemia. Confira os resultados! … Mais Estado Nutricional e associação com risco cardiovascular e Síndrome Metabólica

Livro: Em defesa da Comida

Neste interessante livro lançado em 2008, Michael Pollan nos prova que, em vez de alimentos, somos levados a ingerir ‘substâncias comestíveis parecidas com comida’. O autor denuncia as razões para nossa alimentação se basear em produtos processados colocados à disposição de acordo com as prioridades da agroindústria e da indústria alimentícia, e conforme os dogmas da ciência da nutrição. … Mais Livro: Em defesa da Comida

“Cooked”: a série de Michael Pollan

Michael Pollan, jornalista americano e ativista da boa alimentação, protagoniza documentário que estreou na Netflix ano passado. A série inspirada no livro “Cozinhar, Uma História Natural da Transformação”, de Michael, é dividida em quatro capítulos de 45 minutos cada: água, terra, fogo e ar. Sua mensagem é simples: chamar as pessoas à consciência sobre o que comem. … Mais “Cooked”: a série de Michael Pollan

Baixa dose de resveratrol melhora a função cerebrovascular no diabetes mellitus tipo 2

Um estudo publicado em 2016 resolveu avaliar os efeitos da suplementação de resveratrol na melhoria da função cerebrovascular em idosos portadores de DM 2, pois é comum que haja uma disfunção microvascular nesses pacientes. Veja os resultados! … Mais Baixa dose de resveratrol melhora a função cerebrovascular no diabetes mellitus tipo 2

Documentário: Muito Além do Peso (2012)

A obesidade é um dos casos de saúde pública mais alarmantes atualmente, e é justamente sobre isso que a diretora e roteirista brasileira Estela Renner aborda no documentário Muito Além do Peso. O filme fala sobre o consumo de alimentos não saudáveis, como fast-foods, refrigerantes, que é uma prática comum entre crianças pelo Brasil inteiro. … Mais Documentário: Muito Além do Peso (2012)