Livro: O Peso das Dietas

Por Muriel Hamilton Depin

 

A nutricionista francesa Sophie Deram mostra em seu livro “O Peso das Dietas” que para viver com qualidade, prazer e com o peso saudável (e sustentável) é fundamental e não fazer dietas. Essa nova visão da nutrição, baseada em evidências científicas, comprova que as dietas são, a longo prazo, a principal fonte de ganho de peso das pessoas.

Na obra, Sophie conta seus sete segredos para emagrecer de maneira sustentável, sem fazer dietas, sem sofrimento, sem cortar da sua alimentação alimentos ou grupos alimentares completos – e resgatando o prazer de comer alimentos verdadeiros. Além disso, há uma seção com dicas sobre como organizar o seu dia a dia na cozinha e com mais de 50 receitas saborosas e de fácil preparo.

Questões importantes são tratadas, como, por exemplo, porque a fisiologia está programada para fazer com que as dietas fracassem; porque as pessoas engordam fazendo dietas; porque aceitar seu corpo é essencial; e, porque o importante é buscar uma vida mais saudável, e não necessariamente um corpo magro.

“O Peso das Dietas” é um excelente livro, com uma linguagem clara e envolvente, indicado para todos, mas, principalmente, para aqueles com uma relação complicada com os alimentos ou com o corpo.

A vida pode ser tornar tão pesada quando é colocado na balança o culto à beleza, a pressão para se encaixar em padrões e uma nova obsessão em ser “saudável” a qualquer custo – mesmo que o que seja feito para alcançar isso não seja nada saudável. Mas tem uma receita infalível para ajudar nisso: retire as dietas da balança e inclua aceitação corporal e prazer ao se alimentar no lugar. Servir com uma dose de amor próprio.

o peso das dietas2

REFERÊNCIA:

Sophie Deram. O Peso das Dietas – Emagreça de forma sustentável dizendo não às dietas! São Paulo: Editora Sensus, 2014.

https://www.sophiederam.com/br/livro/


Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

w

Conectando a %s